落花生

メイです。

今日は落花生を収穫しました。

掘り起こす前の一株

 掘り起こした裏側

 裏側の拡大画

今日は全部で６株を収穫です。

根っこについている落花生の殻を一つづつ取ることにとても時間がかかりました。

でも大きなバケツにいっぱい採れました。

 収穫したものを天日干しです

殻のまま当分の間は天日乾燥させ、その後は殻を壊して中身を取り出し、豆の状態で

乾燥を続けます。

＃落花生＃　＃天日干し＃

にんにくの芽が出たよ！

10月20日（土）、来年用に「ニンニク」の種を植えたところ、四日後にはもうニンニクの芽が出てきました。

これは通常サイズのニンニクで、例年のように今年も植え付けしたジャンボニンニクの芽はまだ出ていませんでした。

ざくろ（柘榴）の実をもらった

メイです。
珍しいザクロの実をいただきました。

最近ではなかなか見ることのできない木です。
こんな大きな実もめずらしいので当分の間どこかに飾りましょ！

そういえば、ご近所にもザクロの木があったことを思い出し、探検に行ったところ
今年はたった一個だけ実が開いていました。

頂いた「実」が腐食しだしたので、中を取り出し試食します。
記憶では、たぶん「種」が大きくて食べにくいと思います。

＃ざくろ＃　＃柘榴＃　＃ザクロ＃