恒例のお餅つき

メイです。

12月30日は、毎年恒例のお餅つきの日。
代々使用してきた重～い「石臼」で帰省した三家族といっしょにお餅つきです。
赤ちゃんもいれて総勢17人です。

みんなの好物は、
つきたての熱いお餅を臼からお皿に取り、大根おろしをかけて、鰹節と醤油でいただくものです。　絶品の味です。

 

そして、この日の夜は恒例の楽しいい忘年会でした。

ひな祭り

メイです。

きょうは「ひな祭り」です。
お母さんが「チラシ寿司」をつくりました。

 

そして、おおきいお祖母ちゃんの誕生日ケーキをマリオ君のお母さんが作ってくれました。

 

マリオ君とルイージ君が、お寿司もケーキも「美味しい」「美味しい」と叫びながら食べてくれました。 

上の作品はルイージ君が今日幼稚園で作成したもの、下の作品はマリオ君が親子クラブで作成したものです。

味のある作品です！！ 

生姜の砂糖菓子

メイです。

お母さんが「生姜」の”砂糖菓子”をつくりました。

お爺さんが育てた生姜が大きく成長し、たくさん採れ、長期間の保存も難しいので
お母さんが”砂糖菓子”作りに挑戦しました。

 

生姜の辛さを少しおさえた、とても美味しいものが出来上がりました。

大型のバットに3枚も作りましたよ。

お正月ころには、味がさらになじんでいると思います。

 

卒寿

メイです。

9月5日はお爺さんの誕生日でした。
今年で「卒寿」をむかえました。　90歳です(^O^)／

お母さんがケーキを作り、お爺さんの大好きな鰆（さわら）のお刺身と握り寿司でささやかにお祝いしました。
お爺さんは梨（特に二十世紀）が大好きなので、ケーキのトッピングは「二十世紀梨」、中にはバナナが敷き詰めてある美味しいいケーキでした。

普段、何かと口うるさい領主ですが、たくさんの経験をし、なんでも知っている頼りになる主（あるじ）です。

いつまでも健康で隣にいてほしいものです。

総務省統計局によると平成27年8月1日現在（概算値）の総人口は，1億2689万人で
2005年の国政調査では90歳以上の人口は、男性255,772人・女性 821,672人・合計1,077,394人で日本総人口の0.84％（総人口127,767,994人：2005年）で、貴重な存在です。

ちなみに、お爺さんの生まれた年大正14年（1925年）には次のような出来事があったそうです。
政治
　01.20　日ソ国交樹立
　04.22　治安維持法公布　　05.12　施行
　05.05　普通選挙法公布　　25歳以上の男子に選挙権を付与

経済
　物価：　ラジオ受信機　鉱石式10円　真空管式120円　炭（1俵）1円45銭

社会
　ダンス大流行　東京府内のダンスホール急増
　不景気のため大学中退が増加
　自動電話、「公衆電話」に改称
　大阪白木屋で、日本初のネオン設置
　パン屋の食堂（北極星）にオムライス登場
　新橋演舞場開場

03.21　群馬県佐野村（高崎市）の馬場源八郎、初めて複葉グライダーを製作し、飛行に成功
05.23　北但馬地震（M6.8）　428人死亡・行方不明
09.27　地下鉄銀座線（日本初の地下鉄）起工式
11.01　山手線、環状運転開始
11.13　東京帝国大学地震研究所（東京大学地震研究所）創立
12.15　東京乗合自動車、ユーランバス（日本初の定期観光バス）の走行を開始

スポーツ
　09.20　東京六大学野球始まる　　10.19　早慶戦、20年ぶりに復活
　12.28　大日本相撲協会設立

国際
　01.03　伊で、ムッソリーニ、独裁宣言
　07.01　広東国民政府樹立
　11.09　独で、ナチス、親衛隊を創設
　11.13　英の考古学者・ハワード・カーター（Howard Carter）、ツタンカーメンの棺を開封
　

ケーキセット

メイです。

お父さんが久しぶりに買い物に。

お父さんのウォーキングシューズを求めて、お母さんと一緒にイオンへ。

その帰途、お母さんの提案で、お母さんの運転で、総社市の洋食屋さん「アンリビュータン」へ癒しを求めに！

なんとこのセットで￥500です。

おかあさんがクーポンを持っていて、今月末までの限定価格。

そして、清算時にクーポンを返却してくれ、「今月末まで使えますから、また来てください」といわれました。

　　飲み物

　　シフォンケーキ

　　チーズケーキ

　　アップルパイケーキ

　　アイスクリーム

　　果物少々

この店は「桃太郎ハンバーグ」という1.5ｋｇもあるハンバーグも有名です。

アイボリー

メイです。

午前中の後片付けで田植えが終わりました。
午後からお母さんの運転で、お父さんと二人で久しぶりに「アイボリー」です。

駐車場がいっぱいで、お客さんもいっぱいでしたが、ちょうど入れ替わりで帰っていくお客さまがいてラッキーでした。

こんな山奥の一軒家カフェですが、癒されます。

おいしいパン

メイです。

今日は朝から雨。
お母さんがパンを焼きました。

今日のパンは「京都宇治抹茶食パン」

手でちぎると湯気が出るような出来立ての暖かい食パン！

抹茶の香りが食欲をそそり、柔らかくてとても美味しいパンでした (^_^)/

おいしいパン

メイです。

パンの粉をいただきました。　さっそく、その中の一つを焼いてみました。

ほんのりとしたメープルの香りが芳しく、甘味もあって、とても美味しくいただきました。

これには、バターもジャムもいらない。このままいただくのが最高です。

次はどの粉で焼きましょうか　(^.^)

クッキー（その２）

メイです。
お母さん、お父さんが再び「名前入りクッキー」を作りました。

 

この四つ葉のクローバーに見立てたのは、四組のカップル

 

これはその子供たちへの手作りクッキー

 

代表して拡大画像です

クッキーの素材にみかんの粉末を混ぜたので、いい香りはしますが、
表面が少々ざらついてしまい、クッキー表面の文字をくっきりと表現することが
できませんでした。　生地の作り方に課題が残りました。

名前入りの「クッキー」

メイです。

日曜日の午前中、お母さん＆お父さんがクッキーを焼きました。
お姉さん達の子供の名前が入ったクッキーです。

ホットケーキミックスの量が少し多すぎて、ふくらみすぎたようです。

次回はいい塩梅にできそうです。

ピザを焼きました

メイです。

お母さんの6日からのインフルエンザも快方に向かい、やっとまともにお昼の台所に立てました。

お昼は久しぶりに「ジャガイモと玉ねぎトベーコンのピザ」を焼いてくれました。

お父さんは一人で全部食べそうな勢いで食べていました。

お父さんは午前中に切り干し大根の残りを作りました。

久しぶりにパンを焼いたよ

メイです。

お母さんが久しぶりにパンを焼きました。
とても美味しかったよ　♪

＜左のパン＞

玉ねぎ・ハム・コーン・チーズが真ん中にのっています。

バジルの葉とパセリも少し！

＜右のパン＞

上に赤い「クコの実」がのってます。

このクコは、お父さんが昨年造った「クコ酒」に使用していた実で、

春に果実酒から取りあげた実を保存していたものを使ってます。

アルコール漬けになっていたのですが、きれいな赤色はそのままです。

パンの中にはサツマイモが入っています。「紅はるか」という2010年に

登録された沖縄生まれの新しい品種です。とても甘いのが特徴です。

それでは　ごきげんよう　！

さくら餅

メイです。

お母さんが「さくら餅」を作りました。

とても、美味しく出来上がりました。

桜の葉っぱは叔父さんにいただいたもので、その瞬間からお母さんは桜餅をつくる段取りをしていたそうです。

お爺さんが育てた「小豆」を煮てあんこをつくり、もち米を桜色に染めました。

たくさん作って、みんなでいただきました。

誕生日ケーキ

メイです。
きょうはお婆さんの誕生日です。
86歳になりました。
今日も元気に趣味の針仕事をしています。

お母さんが朝からお祝いの誕生日ケーキを作りました。

お母さんは雨上がりの「よもぎ」を摘み取り、スポンジケーキの生地に入れて焼きました。

チョコケーキ

メイです。

今日は、小さいお姉さんがお家にやって来ました。
チビ一、チビ二くんたちも賑やかにやってきました。

そしてお姉さんがチョコレートケーキを焼いてくれました。

6個作って、チビ二くんと大人5人でいただきました。
きれいで、美味しいケーキでした。

アイボリー（ivory）

メイです。

お母さんの「風邪」も回復し、お昼からお父さんと”アイボリー”へ。
ゆっくりと和んできました。

壁面にはいくつものリースが！ 

美味しい珈琲＆シフォンケーキ、そして癒系音楽でリラックス。

 

テーブルの上には綺麗な花がいくつも飾られて。

小さくてカワイイお雛様が飾ってありました。

35回目の記念日

メイです。

今日は、お父さんとお母さんの結婚記念日です。

いつの間にか35回目、あっという間の歳月でした。

お母さんお気に入りの器で、焼きたてのチーズケーキと暖かい紅茶に舌鼓を打ちながら、そして思い出を語りながらひと時を過ごしました。

実はここだけのお話ですが、お父さんは今日の日をすっかり忘れていました (>_<)

パン

メイです。
東日本や島根の豪雨地域の方々には申し訳ありませんが、昨日そして今日、久しぶりの恵みの雨でした。
きょうも朝から雨だったので、お母さんは久しぶりにパンを焼きました。

中には小豆の粒あんが入ってました。

お婆さんが赤飯を炊いたので、お母さんが少し残った小豆で「あんこ」を作り、パンにいれました。

美味しい！！

ブルーベリーパン

メイです。

お母さんがブルーベリーを使った菓子パンを作りました。

「よもぎ」の新鮮な芽を摘んで、ベースに入れてます。黒く熟れたブルーベリーの実は、出来上がってみると少々ワイン色に変化しました。美味しそうに出来上がりです。

誕生日

メイです。

今日はお母さんの誕生日　＼(^o^)／

ケーキとお花でお祝いしました。