三斎市

メイです。

お父さんとお母さんは久しぶりに倉敷市の朝市「三斎市」に出かけました。そこで久しぶりにお父さんの以前の勤め先で一緒だったDill ＆ Aniseさんに会うことができました。Dill＆Aniseさんはワインを取り入れたピクルス、天然酵母パン、ケーキなどを作る名人です。特にピクルスは「倉敷ピクルス」というブランドを地元で立ち上げました。新鮮な味で美味しく、人気があり、ブログでも多数の人達がこのピクルスを取り上げ、口コミでファンが広がっているため、今日もすでに売り切れでした。メイの家でもみんな大好きなピクルスです。

でも今日はDill＆Aniseさんの伝説の「ベーグル」を味わう機会に恵まれました。中にいろいろと吟味された材料が取り入れられていて、とっても美味しかったです。

不足しています

メイです。
18日、お兄さんが都内の会社の寮（まかない付き）から別の寮に移ることになりました。今日からは自炊です。前日にお母さんが、都内で不足しているらしいものを揃えて、東京に送る手配をしましたが、地震の影響で宅配会社は「着荷日は不明」という条件で荷物を受けとってくれました。
お兄さんが引っ越したその日、早速トイレットペーパー、パンなどの日用品を探し回っても売り切れで買うことが出来ませんでした。たまたまお母さんが発送した荷物が翌日（引越当日の夜）に順調に到着し、トイレットペーパーや手作りパン、カロリーメイトなどが早速間に合いました。
先日は大地震のため電車が動かず、会社から寮まで徒歩で３時間半かけて歩いて帰ったそうです。今度は日用品や保存食が無く、計画停電もあり、きびしい生活が続きます。荷物がまだ少し以前の寮に残っているそうですが、ガゾリンも手に入れることが困難で、愛車を動かせないとか。都内がなんでこのような状況になっているのでしょうか？　

枝垂れ梅

メイです。
やっと背丈ほどに成長した庭の枝垂れ梅がほぼ満開になりました。

いい香りがしています。

 

大地震、その後が心配です。