2010年10月28日木曜日

おろし蓮根

メイです。

今年も親戚から掘りたての新鮮な蓮根をたくさんいただきました。
毎年、この時期に持って来てくれます。たいへんありがたいことです。身近な食材ですが、高価なので、なかなかふんだんに食べることはできません。この時ばかりと今日は贅沢に使った料理にして味わうことにしました。「おろし蓮根」です。蓮根をおろして小麦粉や卵などでつないで揚げます。家族はみんな大好きです。(^_^)v
もちもちした食感でとても美味しい一品です。

2010年10月24日日曜日

観月会

メイです。
昨夜、近くのお寺で観月会があり、お父さんとお母さんが楽しんできました。
まずは「境内のライトアップ」が迎えてくれました。




客殿では「趣味の展示」「お抹茶の接待」「大正琴の演奏」などが催されました。


そして最後に楽しみにしていた「弦楽四重奏の演奏(演奏集団ブリランテ)」が始まりました。お寺の中で、しかもこんなに近くで聞いたのは初めてだったので、繊細な音色と音の響きはとても感激ものでした。


参拝時には隠れていたお月様も、帰るときにはまんまるい姿を見せてくれました。


2010年10月23日土曜日

新しい仕事

メイです。
お父さんの新しい仕事が8ヶ月ぶりに決まりました。お父さんくらいの年齢になると何か特別な資格・技術・経歴などがない限り「3K」以外の仕事ではなかなか採用してもらえません。お父さんには特に資格も何もなく、慣れた事務職を見つけるため4月からハローワークに通い、やっと応募のチャンスが訪れ、10月20日に合格通知を受け取りました。11月から勤務、またお母さんのお弁当作りが始まります。
お母さんよろしく(^_^)v 

2010年10月14日木曜日

メイです。
ご近所から大量の「新鮮な『鮎』」をいただきました。
なんと30匹以上も。
天日干し3日目の鮎
お婆さんが料理して、炭火で焼きました。今は養殖鮎も出回っているようですが、滅多に口にすることができない魚、塩焼きはおいしかったです。一度に食べきれないので、残り3分の2は天日干し中です。
家族は誰も【釣り】はしないのですが、「鮎」の季節はたしか6~7月ですかね。もうシーズンの終わりで産卵の時期かもしれませんが、白子もたくさんはいっていました。おかげさまで、メイも「たくさんの骨」のご馳走にありつけました。

2010年10月4日月曜日

秋祭り

メイです。
朝夕は肌寒くなりました。今週の土・日(9日・10日)は秋の豊作を祈願する「秋祭り」です。お父さんによると、昔の「祭り」は親戚がたくさん集い、とても賑やかだったようです。現在は「子供御輿」の引き回し、そして土曜夜の「備中神楽」の開催のみ。でも神楽のファンは今でも多く、夕暮れから夜中まで神社から太鼓の音が響いてきます。もうすぐです。


10月23日の夜は、森泉寺で「第5回 観月会」があります。観月会は境内ライトアップ、参拝客への「お抹茶の接待」と地域有志による「趣味の作品展示」、そして大悲殿で催される「弦楽四重奏(演奏:ブリランテ)」などです。楽しみにしています。(昨年の様子