ドクダミ

メイです。
お婆さんが家の裏に自生している「ドクダミ」を刈り取りました。花が満開を過ぎ、刈り取りの時期だったそうです。

肥料も農薬も全く関係のない自然の恵みをいただきました。軽く水洗いをして、束ねて自然乾燥させます。1カ月ほど乾燥させると、漢方のお茶になります。