2013年11月25日月曜日

クコ酒

メイです。

お父さんが10月28日に果実酒用ホワイトリカーに漬け込んだクコ酒が、下から少しだけ飴色に変化し始めました。


昨年はクコの実(生)が80gしか採れなかったので、ホワイトリカーも700ccしか使いませんでしたが、今年は木も少し大きくなり、160g採れました。ホワイトリカーも今年はちょっと多めに1800cc全部を使いました。(いろいろ調べていると、乾燥したクコの実200gで1800ccとありました)ちょっとリカーの量が多すぎたかもね。

#クコ酒# #枸杞酒# #くこしゅ#

2013年11月23日土曜日

ツワブキ

メイです。

今日は小春日和。
お父さんは、冬に備えて少しずつ庭木の剪定を始めました。
今日、「ツワブキ(石蕗)」が満開になっていることに気づきました。
さっそく綺麗に咲いている花を撮影しました。


ツワブキの茎は食材になるようです。

2013年11月11日月曜日

ハンドル

メイです。

自動車のハンドルが完成です。
お母さんがシャツをリサイクルして、2号くん用のハンドルを作りました。
今までに1号君や兄ちゃんに作ったものより、明るい色を選びました。


 今回は、2号くんのお母さんからリクエストがあり、思考錯誤しながら作りました。
一番迷ったのは、どこまで縫ったら生地を裏返すことができるのか????でした。
メイもハンドルのおもちゃを咥えたいなぁ。

2013年11月8日金曜日

里芋の収穫

メイです。

今日、お父さんが里芋を掘りました。
今年は昨年より不作で、少々小ぶりでしたが、たくさん採れました。




今日は半分だけ収穫しましたが、たくさんあるので、冬でも腐らないようにして保管します。
まだ掘り返していない里芋は、茎を根元から切り、その上に防寒対策を施し、土の中で越冬させます。次回に掘り返す時は、また少しは大きくなっています。

里芋はこんな状態で茎にくっついています。

よく見えないので洗ってみました。





 下から眺めた写真です

とにかく掘るのは大変です。

2013年11月2日土曜日

銀梅花(マートル)の実

メイです。

つい数日前まで青かったマートルの実が、あっという間に色づきはじめました。


今年はたくさんの実がつきました。
やっぱり今年も「マートル酒」を造ります。