メイの気ままな田舎暮らし
愛犬「メイ」がレポーターとなってお家の様子をご紹介
2013年11月25日月曜日
クコ酒
メイです。
お父さんが10月28日に果実酒用ホワイトリカーに漬け込んだクコ酒が、下から少しだけ飴色に変化し始めました。
昨年はクコの実(生)が80gしか採れなかったので、ホワイトリカーも700ccしか使いませんでしたが、今年は木も少し大きくなり、160g採れました。ホワイトリカーも今年はちょっと多めに1800cc全部を使いました。(いろいろ調べていると、乾燥したクコの実200gで1800ccとありました)ちょっとリカーの量が多すぎたかもね。
#クコ酒# #枸杞酒# #くこしゅ#
2013年11月23日土曜日
ツワブキ
メイです。
今日は小春日和。
お父さんは、冬に備えて少しずつ庭木の剪定を始めました。
今日、「ツワブキ(
石蕗
)」が満開になっていることに気づきました。
さっそく綺麗に咲いている花を撮影しました。
ツワブキ
の茎は食材になるようです。
2013年11月11日月曜日
ハンドル
メイです。
自動車のハンドルが完成です。
お母さんがシャツをリサイクルして、2号くん用のハンドルを作りました。
今までに1号君や兄ちゃんに作ったものより、明るい色を選びました。
今回は、2号くんのお母さんからリクエストがあり、思考錯誤しながら作りました。
一番迷ったのは、どこまで縫ったら生地を裏返すことができるのか????でした。
メイもハンドルのおもちゃを咥えたいなぁ。
2013年11月8日金曜日
里芋の収穫
メイです。
今日、お父さんが里芋を掘りました。
今年は昨年より不作で、少々小ぶりでしたが、たくさん採れました。
今日は半分だけ収穫しましたが、たくさんあるので、冬でも腐らないようにして保管します。
まだ掘り返していない里芋は、茎を根元から切り、その上に防寒対策を施し、土の中で越冬させます。次回に掘り返す時は、また少しは大きくなっています。
里芋はこんな状態で茎にくっついています。
よく見えないので洗ってみました。
下から眺めた写真です
とにかく掘るのは大変です。
2013年11月2日土曜日
銀梅花(マートル)の実
メイです。
つい数日前まで青かったマートルの実が、あっという間に色づきはじめました。
今年はたくさんの実がつきました。
やっぱり今年も「マートル酒」を造ります。
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