枝垂れ梅

メイです。

今日も午前中は風もなく、お日様にあたるとポカポカと暖かいです。

大きくふくらんだ枝垂れ梅のつぼみが開きはじめました。

八重の梅がすべて開花すると、木が真っ白になり、きれいです。

ふきのとう

メイです。

お父さんが「寒い寒い」と言いながら、
毎朝6：30に私を散歩に連れて行ってくれますが、
もう春はそこまで来ています。

夜明けもだんだん早くなってきました。

お母さんが「ふきのとう」を摘み取ってきました。
春の兆しです。

 

お母さんが「ふき」が自生している所で見つけたそうです。

もうしばらくすると、たくさんの「ふきのとう」 が芽を出すので

お父さんは酒の肴に「天ぷら」にして食べるのを楽しみにしています。

美味しそうです　(^^♪

オレンジピール

メイです。

お母さんがおやつに「オレンジピール」を作りました。
わが家で採れたみかん（八朔）の皮を使いました。

 

 八朔４個分です。

自家製のみかんなので、農薬もワックスも無く、天然なので安心です。

今までは、皮をカラカラになるまで干して、それを粉末にして、ケーキに混ぜて使って

いましたが、また一つ新しいことに挑戦です。

昨晩、ミカンの皮を煮て、今朝天日干しにしたばかりですが、よく乾燥しました。

前回はバットに並べて干したのですが、これではなかなか乾燥しなかったので

お父さんが木枠に網を張って作ったものを使用。　結果は大成功です。

昨年は落花生も収穫し、毎日すこしづつ、美味しくいただいていますが、

また新しい「自家製おやつ」が増えました。

グラニュー糖をまぶして完成です。　

 

野鳥

メイです。

今日は天気も良く、温かい日です。

お父さんがいつものように、ミカンを切って、庭の枝に刺しました。

さっそく「ひよ鳥」がやってきて、周りを伺いながら、長時間つついていました。

植木の花芽も多少ふくらんできました。

山と川とそして孫達

メイです。

孫のルイージ君とマリオ君と一緒に、お父さんが近くの河原に川遊びに行って来ました。

これはルイージ君からの希望で実現。

とても寒いのに、何組かのキャンプ中の親子もいて、凧揚げなどを楽しんでました。

ルイージ君はオモチャのトラックに小石を積んで急勾配で走らせ、マリオ君はサッカーボールを蹴って楽しんできました。

前回は、お父さんが孫達を近くの標高105mの山に歩いて連れて行きました。

行きは頂上までショートカットを通り、急勾配を登り、帰りは途中まで車で登れる緩やかな道を選んで帰って来ました。往復で1時間30分。

小さいマリオ君も、何回も転びながらショートカットを頑張って登りました。

次回はオニギリとお茶を持参しよう！