メイの気ままな田舎暮らし

2013年9月11日水曜日

卍（まんじ）座り

メイです。

今日は、水曜日。
小さいお姉さんが子供達を連れて来ました。
下の子は、今日で365日分の332日目歳です。

まだ歩けないけど、しばらくの間だけ一人立ちできるようになりました。

そして、座る姿を「卍座り」とお父さんが命名しました。この座り方は、ぐらぐらしていても、一番安定するのか、いつもこのように座ります。

とても柔らかい体です。

2013年9月7日土曜日

なたまめ

メイです。

今日、お父さんが「なたまめ（白）」の収穫をしました。

とっても大きな豆で、鞘（さや）の長さは25cm、豆の直径は100円硬貨くらいあります。

昔から漢方薬として重宝されてきたそうです。食材としては、鞘が小さい時に収穫してそのまま味噌漬けにしたり、このように大きく育てて乾燥させ、お茶として煎じることもあるようです。

今回はこれを小さく切って乾燥させ、お茶にする予定です。

どのような効果があるのでしょうか。

2013年9月6日金曜日

稲の花

メイです。

いま、稲の花（品種　岡山産：あけぼの）が咲いています。

虫メガネで見ないとはっきり見えないくらいの小さな花です。これから次第に稲穂が頭を垂れるようになり、10月の中旬頃に稲穂が熟れます。　そして秋祭りを迎えます。

2013年8月30日金曜日

いちごの苗作り

メイです。

お婆さんとお父さんが来春用の「いちご苗」を植えました。

植えたのはサントリーの「密香」という種類です。

春に、たくさんの実をつけたのですが、熟れる前に「うどん粉病」にかかり、ほとんど味わうことができませんでした。

苗用に残していた親株から蔓（ランナー）が伸び、子株、孫株が成長したので、その孫株から元気な株を選び出して植えなおし、これから10月いっぱいまで「苗」を育てます。

そして11月に定植します。

今年はうまくいきますように！

花オクラ

メイです。

今年も花オクラ（食用）が咲きました。
これには実がつきません。

大人の男性の手のひらを広げたより、もう少し大きな大輪です。（直径20cmほど）

野菜サラダのトッピングや錦糸卵の代用など、食材として利用します。食材には、朝咲く前の「つぼみ」を利用します。食感はオクラなので、少し粘っこいです。

毎日朝咲いて、夕方には落ちてしまいます。

2013年8月25日日曜日

パン

メイです。
東日本や島根の豪雨地域の方々には申し訳ありませんが、昨日そして今日、久しぶりの恵みの雨でした。
きょうも朝から雨だったので、お母さんは久しぶりにパンを焼きました。

中には小豆の粒あんが入ってました。

お婆さんが赤飯を炊いたので、お母さんが少し残った小豆で「あんこ」を作り、パンにいれました。

美味しい！！

2013年8月20日火曜日

プール

メイです。
お父さんが久しぶりに職場のプールで泳ぎました。
今年はまだ２回目で、今日は20分程度泳ぎました。泳いだ後は「肩」がとても楽になります。

プールは学生と教職員が使えます。ただし、勤務時間外で8月は18：30まで、9月は18：00まで。写真のようにこの時間（17：30頃）は学生は誰もいません。日本水泳連盟公認の広い50mプールはいつも2〜3人の教職員で貸切状態です。水も綺麗で50m先がきれいに見えます。

2013年8月18日日曜日

メイです。

お婆さんが「何か」つくりました。
着物の生地を使って丸いものを。
とても綺麗で、カワイイです。

まもなく依頼主に手渡してしまうようです。

2013年8月15日木曜日

韓国料理

あ

メイです。

お爺さん、お婆さん、お父さん　そして　お母さんの四人で久しぶりに外食です。

韓国料理「舎廊房（サランバン）」に行きました。

入口です。

中庭の様子です。

ランチメニューから「石焼ビビンバ」を注文しました。

ビビンバとチゲのセットです。

、

お爺さんはここが初めてでしたが、ビビンバがとっても美味しいと云ってくれました。暑かったので、生ビールも美味しかった・・・・ヨ！！

デザートのレモンシャーベットは

別場所で庭を眺めならがいただきました。

2013年8月14日水曜日

Do It Yourself

メイです。
お父さんとお母さんが台所椅子の「座面」をリメイクしました。

生地調達はお母さんの担当です。
表素材と併せて、多少厚みのあるフリースのような素材もクッションとして中に入れました。

椅子への素材固定はホームセンターで「椅子鋲」を買いました。鉄製や銅製などもあり、20本で100〜200円でした。一脚に最低20本は必要です。打ち付けは一人では出来ないので、お母さんが素材を固定し、お父さんが打ち付けました。今回で3回目のリメイクです。

座面素材の強さにこだわらないで、色・柄を優先して選んでしまうので、早く擦り切れることもありました。

2013年8月10日土曜日

トンボ

メイです。
ここ４〜５日、同じトンボが同じ場所に飛んできて、とまります。
しかも、そよ風が吹くとゆらゆら揺れるような細い枝に。
お父さんが待ち構えて写真におさめました。8：50am。

シオカラトンボ（雄）。
とんぼが好きでない人でも必ず知られている、超代表的なとんぼです。
ちなみに雌は姿が少し違うこともあり、ムギワラトンボとも呼ばれています。

2013年8月7日水曜日

枸杞（クコ）の花

メイです。
枸杞の花が二輪咲きました。

枸杞酒を作るために「実」のことばかりを気にかけているお父さんは、今日ほどこの「花」をみつめたことはありませんでした。
直径12〜3mm程度の小さな花ですが、とても綺麗な色と形をしているんです。
お父さんの細い目にも、このとっても小さな、美しい花は目に留まったようです。

2013年8月4日日曜日

夏の色

メイです。

夏の色・・・・・

夏の色は、、、強い！

暑さに負けないよ、と　元気いっぱい♪

今の夏物路地野菜

形は悪いけど、桃以外は自家製だよ

2013年7月28日日曜日

ミニトマト

メイです。

下のお姉さんの子供はトマトが大好き。
メイのお家に遊びに来ると、いつも自分で一個だけとって美味しそうに食べています。

ミニトマト（アイコ）

２個目を採る時は、最初に採ったミニトマトを置いてから。一度に２個持つには、まだ手がちっちゃいようです。

2013年7月21日日曜日

倉敷「三斎市」へ　

メイです。
お母さんとお父さんが1年ぶりに倉敷三斎市にでかけました。好評のAnise&Dillさんの「サワージュース」を味わうことができました。冷たくて、あっさりして、とても忘れられない美味しい味でした。

中程で「Anise & Dill」さんのブースを発見

サワージュースは本当に美味しかった♬

ほかにも、手作り商品を販売している店がいっぱい。

初メロン収穫？

メイです。
お父さんが初メロン栽培に挑戦し、収穫しました。

いただいた夕張メロンが美味しかったので、その種を採り、今春植えました。メロン栽培は難しく、温度や水管理ができる温室栽培が通常ですが、お父さんは無謀にも路地栽培。高温を好み湿気を嫌う野菜ですが、梅雨などで悪戦苦闘、ついに枯れました。ほぼ通常サイズまで育った実を割ってみると、見た目は一人前、でも甘さが足らず。もう一週間あれば完熟できたのに・・・。