小鳥

メイです。

お父さんは、朝の私との散歩の後、ほとんど毎日小鳥のためにエサを撒きます。

エサは稲の収穫の際に発生する小米（コゴメ）です。

毎朝、スズメや山鳩そしてセキレイなど、たくさんの小鳥が小米をついばみに訪れます。

にぎやかな食卓です。　

一合くらいの小米は、15分くらいで無くなります。

そして、また明日喜んで、競ってやってきます。　可愛い小鳥たちです。

小米（コゴメ）：

乾燥後のモミ摺り工程が終わると、モミは米になります。

生まれたばかりの米は、次に米選機（ベイセンキ）の上を流れ落ちて、

大きな粒だけが最後に残ります。小さな米は強く張ってあるピアノ線の隙間から

下に落ちてしまう。　最後までピアノ線の隙間から落ちないでいた大きな粒の

米だけが、通常＜玄米＞として食されることになります。